Prêmio vai certificar qualidade do Conilon

A melhoria pela qualidade do café capixaba é uma busca constante dos técnicos do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper). O Programa de Cafeicultura realiza pesquisas para que o Espírito Santo continue entre os maiores produtores de café do país. Para atestar a qualidade do famoso cafezinho, o Incaper em parceria com a Conilon Brasil realizam o 2º Prêmio Estadual Conilon de Qualidade.

Nesta edição serão avaliadas as categorias Conilon Natural e Conilon Cereja Descascado. As inscrições poderão ser realizadas até a próxima terça-feira (03). Para participar, os produtores devem entregar amostras de 500 gramas e para cada amostra inscrita o cafeicultor deve ter estocado um lote entre 10 sacas e 320 sacas, que poderão estar armazenadas na própria propriedade, em cooperativas ou associações.

O Incaper participa de todo o processo, desde o desenvolvimento e adaptação de tecnologias até a logística das amostras. De acordo com o coordenador do Programa Estadual de Cafeicultura e pesquisador do Incaper, Romário Gava Ferrão, a campanha para a melhoria é constante. “Nos últimos seis anos os trabalhos foram intensificados e o concurso é uma das ações em busca dessa qualidade”.

O órgão que trabalha com pesquisa e assistência técnica, também acompanha os cafeicultores. “Identificamos as melhores robustas, além de acompanhar de perto o processo de colheita, secagem, até a finalização do produto. Mostramos que processos com tecnologias práticas e simples resultam, também, em qualidade”, destacou Ferrão.

Aproximadamente R$ 40 mil serão distribuídos entre os cinco primeiros colocados de cada categoria, entre equipamentos, insumos e premiação em dinheiro. Segundo o degustador da Conilon Brasil, Arthur Fioroti, o concurso visa identificar e premiar os melhores cafés Conilon. “Além de encontrarmos os melhores cafés queremos, também, dar destaque aos produtores, determinar padrões de qualidade e observar as boas práticas agrícolas do projeto Conilon Especial”, ressaltou.

Os grandes vencedores desse ano serão conhecidos no dia 18 de dezembro, no Palácio Anchieta, em Vitória. Já as amostras podem ser entregues nos escritórios do Incaper presentes nos municípios capixabas, na rede de assistência da Heringer, Syngenta e na Conilon Brasil, em Jaguaré.

A cafeicultura do Conilon é uma das principais atividades em mais de 80% dos municípios capixabas (50 municípios), com uma abrangência grande é esperada a inscrição de, aproximadamente, 400 amostras, somando as duas categorias. Além da premiação, os produtores melhores classificados no concurso terão oportunidade de comercializar os lotes de café no mercado com ágio de 20% no preço.

Informações à imprensa:

Assessoria de Comunicação – Incaper

Juliana Esteves - juliana.esteves@incaper.es.gov.br

Luciana Silvestre -luciana.silvestre@incaper.es.gov.br

Carla Einsfeld – assessoria.imprensa@incaper.es.gov.br

Texto: Carla Einsfeld

Tel.: 3636-9866/9964-0389

Twitter: @incaper

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Concurso de qualidade de castelo

Hoje esta sendo degustado os cafés do concurso municipal de Castelo. Cidade com enorme potencial para qualidade no café Conilon e com uma turma que leva isso muito a sério. Certamente , alguns desses cafés estarão no Prêmio Conilon Especial - Concurso estadual de conilon de qualidade. Sob a batuta de Rondineli Sartori, cada vez mais os cafés de Castelo, tanto Arábica quanto Conilon, tem ganhando destaque no Brasil e no mundo.

Prêmio Conilon Especial - Concurso Estadual de Conilon de qualidade , patrocínio Governo do ES, Syngenta, Heringer, Pinhalense. Apoio, BUNN, Pentair, Casa do Adubo, Atilla Torradores, IMOCONTROL, CQI, 7D produções.

Amostras de Sao Domingos do Norte inscritas no Premio

Hoje eu recebi uma ligação de um dos maiores incentivadores da qualidade do café Conilon no Espirito Santo. Isac Ventorim me ligou dizendo que vai enviar cerca de 8 amostras de lotes diferentes para o concurso e quer melhorar sua colocação. Lembrando que ele foi 5 colocado em 2012.
Com um trabalho diferenciado ele e  referencia para o Conilon no EstadoT ter um produtor com essa visão e capacidade produtiva sendo parte do concurso é uma honra para o evento. A cafeicultura de Conilon tem que se espelhar em produtores como Isac para aumentar a qualidade do café e ganhar novos mercados para o café produzido.
Sorte ao Isac e todos os grandes produtores que acreditam na qualidade do café Conilon.

O Prêmio Conilon Espeial - Concurso estadual de conilon de qualidade é um patrocínio do Governo do Estado do Espirito Santo, Pinhalense, Syngenta e Fertilizantes Heringer.

Maior cooperativa de cafe conilon do mundo no Concurso estadual de qualidade

A cooabriel , maior cooperativa de cafe conilon do mundo, participara do Premio Conilon Especial -Concurso estadual de conilon de qualidade.
Com mais de 20 amostras inscritas no concurso , sendo 10 na categoria natural e 10 na cereja descascado, a cooperativa ratifica sua posição com uma incentivadora e fomentadors da qualidade no cafe Conilon.
A organização agradece a confiança depositada no concurso e deseja sorte aos cooperados na degustação dos cafés !
O concurso tem o patrocínio do Governo do Espirito Santo, Syngenta, Heringer e Pinhalense.

Prêmio Conilon Especial 2013

A partir de hoje, sempre que possível , deixarei vocês informados do Prêmio Conilon Especial. Para começar , Vejam esse vídeo feito especialmente para o concurso. Envie para 5 amigos e ganhe 300g de Conilon Especial.